Warzywa są pyszne i zdrowe. Jeszcze lepiej niż solo smakują w postaci sałatek, których smak podkreślają kompozycje ziół i przypraw takie jak zioła prowansalskie Galeo czy przyprawa do sałatek Galeo. Co więcej, kompozycje te nie zawierają dodatku glutaminianu monosodowego.
Sałatki dają niezwykłe pole do popisu. Możemy przygotować coś klasycznego na bazie sałaty, pomidorów czy ogórków, lub pokusić się o eksperymenty. Może botwinka z pomarańczą i marchewką, a może macerowany jarmuż ze szpinakiem, pomidorkami i cebulą bądź cieniutkie paski z cukinii? Nieważne, jakie połączenie wybierzemy, każde nabierze wyrazistego smaku dopiero, kiedy dodamy do niego odpowiednie przyprawy.
Najprościej sięgnąć po gotową przyprawę do sałatek Galeo. Wystarczy połączyć ją z jogurtem/śmietaną lub oliwą i czymś kwaśnym – sokiem z cytryny, octem winnym lub jabłkowym. W kompozycji znajdują się: czosnek, pieprz czarny, czerwona papryka, por, bazylia i natka pietruszki. Dodatkowo przyprawa zawiera odpowiednią ilość soli oraz szczyptę cukru dla przełamania smaku.
Jeżeli poszukujemy typowo ziołowej propozycji, doskonałym wyborem będą zioła prowansalskie. Je również możemy połączyć z oliwą i sokiem z cytryny lub jogurtem. Zioła prowansalskie Galeo to kompozycja bazylii, majeranku, rozmarynu, cząbru, szałwii, tymianku, oregano i mięty. Mieszanka pozwala nie tylko cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem sałatek, lecz także zrezygnować z użycia do nich soli, lub przynajmniej ograniczyć jej ilość, co jest bardzo ważnym aspektem zdrowej diety.
Przyprawę do sałatek Galeo oraz zioła prowansalskie Galeo znajdziemy w tradycyjnych sklepach spożywczych i sieciach lokalnych na terenie całego kraju, a także w sieciach Kaufland, Carrefour i E.Leclerc w opakowaniach odpowiednio 15 i 8 g w cenie ok. 1,29 zł.
