Polscy producenci oferują naprawdę bogaty wybór słodyczy; warto zwrócić uwagę na te z nich, które posiadają certyfikat programu „Doceń polskie”.
Godło to przyznawane jest na podstawie ocen pięcioosobowej Loży Ekspertów. Certyfikat zdobywają wyłącznie te wyroby, którym Loża przyzna wysokie noty. Oceniane aspekty to smak, wygląd i stosunek jakości wyrobu do jego ceny. Godło programu mogą zdobyć jedynie produkty związane z naszym krajem; wytwarzane wg tradycyjnej receptury lub co najmniej produkowane w naszym kraju.
Poznaj część wyrobów nagrodzonych certyfikatem „Doceń polskie”. Pełne zestawienie wyróżnionych produktów jest dostępne na blogu programu, pod adresem blog.docenpolskie.pl/produkty-z-docen-polskie.
Coś do pochrupania
Słomka ptysiowa produkowana przez ZPC Brześć to mała słodka przekąska, którą można się zajadać przy kawie lub herbacie. Zamoczenie jej w w napoju sprawia, że słomka bardzo szybko chłonie jego aromat i zyskuje nowy, ciekawy smak.
Chrupaki lubelskie firmy VITAGRO są produkowane z pszenicy durum oraz oleju sojowego. Chrupaki dobrze komponują się zarówno z lodami, jak i bitą śmietaną, konfiturami lub miodem.
Ciasteczka: z nadzieniem, w polewie i marmoladą
Wśród produktów z oferty firmy LAMBERTZ Polonia znajdziemy m.in. ciasteczka Vital (przysmaki produkowane z mieszanki ziaren, orzechów i rodzynek) oraz Pierniki w czekoladzie z trzema rodzajami nadzienia owocowego (śliwkowym, z czerwonej porzeczki oraz z nadzieniem morelowo-jabłkowym).
Miłośnicy małych, kruchych ciasteczek powinni poszukać w sklepach wyrobów RSP Złotokłos. Firma oferuje m.in. Ciasteczka z orzechami i Deserowe w polewie oraz Ciastka słoneczniki z marmoladą.
Dla miłośników klasyki
Śliwki Nałęczowskie - kandyzowane śliwki w kremie kakaowym, oblane deserową czekoladą, wytwarzane w Firmie Cukierniczej „Solidarność” od pięćdziesięciu lat według tradycyjnej receptury.
Opatowskie krówki - tradycyjny wyrób produkowany w świętokrzyskiej mleczarni od blisko 30 lat według tej samej, oryginalnej receptury i niezmienionej metody. Słodki specjał jest w dużej mierze wytwarzany ręcznie. Krówki z Opatowa mają specyficzną, lekko ciągliwą konsystencję, która przechodzi w delikatną kruchość. Krówki wyróżniają się także charakterystyczną „łezką” w środku.
* * *
Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”
Program „Doceń polskie” ma na celu promocję wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się eksperci, reprezentujący m.in. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Fundację Klubu Szefów Kuchni oraz Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP.