jak dlugo można trzymać rybe w zamrażarce?
2011-06-28 14:34:34 - KiloSierra
na fali mojej fascynacji robienia sushi w domku kupilem swego czasu
kawał łososia.
cześć wykorzystałem a niewielki kawalek jeszcze mi został i sie mrozi...
Pytanie - ile on moze lezec w zamrażalniku zawinięty w folie??
kawał łososia.
cześć wykorzystałem a niewielki kawalek jeszcze mi został i sie mrozi...
Pytanie - ile on moze lezec w zamrażalniku zawinięty w folie??
Re: jak dlugo można trzymać rybe w zamrażarce?
2011-06-28 17:27:48 - Alex D. B.
Użytkownik KiloSierra
news:4e09ca60$0$2500$65785112@news.neostrada.pl...
> na fali mojej fascynacji robienia sushi w domku kupilem swego czasu kawał
> łososia.
> cześć wykorzystałem a niewielki kawalek jeszcze mi został i sie mrozi...
>
> Pytanie - ile on moze lezec w zamrażalniku zawinięty w folie??
w zamrazalniku mozesz miec -7 albo -27.
ja mam teoretycznie -26, praktycznie ok -28 (waha sie od -31 do -24 przy
rozmrazaniu) i jadlem rybe majaca niemal rok. zadnych problemow, czy
pogorszenia jakosci.
wazna uwaga: ryba byla mrozona SWIEZA - tj miala jakies 12h, schlodzona ok
3-4h od polowu.
przyjabym, ze musisz miec ponizej -21, zeby mozna bylo trzymac miesiacami.
Alex.
Re: jak dlugo można trzymać rybe w zamrażarce?
2011-06-28 18:44:24 - Paweł W.
sie mrozi...
>
Nie wystarczy kolina, że zamrożony mózg już masz?
p.
